吴敬琏，当代中国最有影响的经济学家之一，国务院发展研究中心研究员，首届中国经济学奖得主。

“既承泽于家风之熏陶，复受益于大师之启沃。学以致用，志在兴国。倾己所学助力中国经济转型，得“市场”之雅号；尽己之力吁求中国法治进步，有“良心”之美名。乐见市场经济炼成法治经济，痛诋权贵资本扼杀人民资本。媚官媚商之浊世，幸存此人；忧国忧民之清流，端看吴老。”

再次见到吴老是在11月2日，海口，太阳很好，蓝天白云。一晃已是五年光阴，上次是在北京——2003年的《财经》年会。

11月18日，秋末冬初，一份全国发行的政经周报创刊，是为《时代周报》。

全球视野 中国立场

《时代周报》简介

时代周报，一份橙色新闻纸，创刊于2008年11月18日，由广东省出版集团的全资子公司——广东时代传媒有限公司主办。每期对开40大版，发行量40万份，强势覆盖北京、上海、广州、深圳、武汉、重庆、成都等一线城市。逢周一出版，分时政、经济、文化三叠，国内定价每期3元。

时代周报团队精英荟萃，设立北京、上海、广州三大采访中心。所有员工均为本科以上学历，其中硕士超过27%，博士超过5.3%，海归人员超过5.6%。我们坚持内容为王、导向正确的原则，走遍大江南北、长城内外，倾听见证、探索发现那些正在塑造国家生活的方方面面；他们以全新新闻著述手法，反映时势风云变化，刻录时代中国之成长。

时代周报的核心作者团队遍布全球，与《纽约时报》建立了国内独享的内容合作，引入2008年诺贝尔经济学奖获得者保罗·克鲁格曼、《世界是平的》作者弗里德曼、“股神”巴菲特等诸多全球高端名家专栏。同时通过全球华人记者圈的形成，确保在全球范围内，第一时间采访到第一手新闻，探求更深入的维度，呈现更准确的事实，与国际一流新闻接轨。

时代周报的口号是“报道一切重要新闻，影响有影响力的人”，面向中国3000万精英财智人士。时代周报“全球视野、中国立场”，坚持始终独立的个性和持久迸发的张力，旨在为社会主流阶层传递最有价值的政经新闻。时代周报与读者携手打造为这个时代精心思考的强大智库，向最主流的人群，传播最主流的知识。国际国内的政经、财经、文化新闻的重点、热点和焦点，将在这里得到高度、深度、广度的解读与分析。

时代周报崇尚冷静理性的写作，坚持饱含责任感的思考，她视角周到，传达理性和前瞻。在这里，你可以读到锐利的新闻事实，领略富有穿透力的思想；你可以洞悉世界政经潮汐，捕捉财富流动，感悟社会精英成长，触摸时代人物内心。

时代周报是改革之报、开放之报、主流之报。

2008年8月25日，有“光明之翼”美誉——致力于全球防盲治盲公益活动的国际奥比斯（OBRIS）眼科飞机医院，再次登陆中国，抵达哈尔滨太平国际机场——这是奥比斯眼科飞机医院第34次中国行，也是该飞机首次来到黑龙江省哈尔滨。  

在两周时间里，奥比斯眼科飞机医院与哈尔滨医科大学附属第二医院携手，免费为60余名眼疾患者进行了手术治疗并开展眼科医生的培训工作。

作为世界上第一所飞机眼科医院，奥比斯于1982年3月成立于美国休斯敦，医院由一架DC-10型飞机改造而成。早在1983年，奥比斯就已经装载着国际先进的眼科技术来到中国，哈尔滨是其停留的第23座中国城市。

此次中国之旅，奥比斯召集了包括美国哈佛医学院眼科教授在内的12位国际权威眼科专家，免费为黑龙江地区60余位眼疾患者进行手术和激光治疗。6位来自黑龙江省各级医院的医生将会接受专家一对一的培训，80余位医生将以观察讲座的方式进行学习。

目前，中国约有660多万失明患者，占世界盲人总数的18％，其中75％的患者通过及时、科学的预防和治疗完全可以避免失明的发生。

作为奥比斯哈尔滨项目中国的唯一志愿摄影师，我与来自22个国家的医护人员度过了难忘的7天——上帝造人用了7天，而他们，则通过超越四分之一世纪的爱心飞行，用智慧、爱与信任战胜恐惧和绝望，“你我一点力量，燃点光明新希望”。

延伸阅读

关于国际奥比斯

《外滩画报》国际奥比斯专题报道

在北京读完书南下，几乎一直呆在号称“美食之都”的广州，对那些生猛海鲜一直兴趣不大，倒迷上了荔湾的粥粉面，其中最爱的是粥。在广州居所祈福新邨著名的食街，常去的有家“荔湾粥粉店”，每次懒得做饭时，去来碗猪红青菜粥，一份鸡蛋肠粉，就着为食客特制的辣椒酱，美美吃上一顿，胃也就特别熨贴、舒坦起来。

荔湾是广州的老城区，岭南三千年的商埠，光影流转一直延绵到现在，许多美食也流传至今，其中一大种类是粥——皮蛋瘦肉粥、猪红青菜粥、猪肝粥，等等，种类繁多，不一而足。

最有荔湾味道的是“艇仔粥”，由旧时广州市郊的艇家创造出来的。据说还有一个典故——从前一个家道中落的广州“西关少爷”，由于经济拮据，买了只小艇在荔枝湾卖起了粥。用油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料，吃时把粥料放进碗里，加入新鲜鱼片，冲入沸滚的味粥，多用鸡鸭或生鱼的骨熬成。撒上芫荽、葱丝、紫苏叶，最后再来少许虾子、几滴麻油，色香味俱全地端上来，芳香扑鼻，热气腾腾，十分鲜甜。游客顿时食欲大开，口碑相传，逐渐盛名远扬。

这种粥由于在艇仔（珠三角称长约4米、铺上舱板、中段或中后段有篷的小舟为“艇仔”）上出售，故被叫做“艇仔粥”。正宗的艇仔粥是在艇仔上制作，甚至必须在艇仔里吃。流年似水，珠江河涌港湾码头变迁，使得这一粥品和曾魂牵梦萦的水乡氛围渐行渐远，如今有其神而其无形——只能坐在地上吃而非船上了。

另一种著名粥品叫及第粥，相传是清朝一个广州名叫林召棠的状元发明的。林状元有一年回乡祭祖，很喜欢喝一种由猪腰、猪肚、猪肝熬的粥，且食粥当顿。后有人问起该粥名称，林状元原本不知怎么称呼，想到自己衣锦还乡，便答道：“及第粥”。及第粥就这样出了名，至今仍是广州酒家、陶陶居等老字号的保留招牌粥品。

南粤之地，粥的渊源之一当在潮汕地区。粤东的潮州和汕头，最著名的是白粥。潮汕人爱做白粥，米是自家种的，水是珠江支流东江水，用专门煲粥的瓦罐，小火慢熬，倘若火候刚好，揭开盖子，白粥咕嘟咕嘟地冒着白气，米汤微微地翻滚着，清香扑鼻——是那种纯粹来自土地和河流的清香。用瓷碗盛上，只见米粒饱满初绽，不象东北地区做粥清水米粒游离，也不似湖广地区粥水几乎合而为一。潮汕白粥火候刚好——少一点则太稀，多一点则太稠。就着自家腌制的小咸鱼、萝卜条和橄榄菜，一碗粥下肚，忍不住要来第二碗。

以前采访时常去粤东，曾在汕头一家粥店一口气喝了七碗，连老板娘都有些诧异，同行的朋友于是戏称我为“粥王”，这个雅号同我的“面霸”头衔（因酷爱吃面条而得此名）相得益彰，不胫而走。

和潮汕白粥齐名的，是岭南城市中遍地皆是的潮汕砂锅粥。刚到广州时的居所客村旁有一家，砂锅酷似那种煲汤用的大砂锅，粥里放的以海鲜为主，多是虾、蟹、鱼、黄鳝等。个人觉得虾粥最好，虾为麻虾，两人一般半斤足矣，当然一斤也不多，再来两瓶啤酒，几碟潮汕小菜——普宁豆腐、卤味拼盘之类，很多有滋有味的夜晚就这样过去了。和海珠区下渡路著名的烧烤一样，这家小店也就永远留在广州味道的记忆中。

珠三角另一粥品盛地在东莞。该地盛产大米，是粥的“家乡”。虎门村头贝丘遗址出土的夹沙陶器，多用于煮粥，有水陶器故不会烧裂。东莞人煮粥讲究，如《随园食单》所言：
“水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥”，要“宁人等粥，毋粥等人”。由是可见东莞人爱粥之甚，粥品还被列入该市非物质文化遗产资源之一。

从父辈起，一直生活在中原大地河南南阳——一个汉地古城。都说北方缺水干旱，由于南阳地处豫西南，长江流域，母亲河唐河、白河等流入汉水，汇入长江，水倒不缺。于是南方主要作物水稻在南阳和小麦一样广泛种植，当然还是以面食为主，米则主要熬粥，米饭偶尔吃，老家称为“干饭”，粥则被唤作“米汤”。

虽说米不缺乏，在老家常喝的倒是玉米粥。把玉米晒干碾碎了，要细，不能粗和糙，放在铁锅里慢慢熬，一定要用中原农村常见的柴火锅，灶里烧的是晒干的玉米秆，锅台上蒸汽弥漫，烟囱里炊烟袅袅，空气中满是庄稼收割后那种好闻的味道，象是太阳下在土地上流着汗水走过时的感觉。吃玉米粥最好里面放点红薯，红心的最好，熬好后，黄米配红薯，煞是耐看。调个老豆腐，切个萝卜丝，滴上几滴香油，食欲立马象口水一样如同泉涌。

粥不仅广泛食用，早在先秦时还被用来治病。故乡南阳汉代医圣张仲景很重视粥的运用，其名著《伤寒论》就称桂枝汤“服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力”。用中药和有药用的食物与适量的米同煮为粥，叫做“药粥”，以粥扶正是一种食养食疗的好方法。宋代有《粥品》一书问世，李时珍的《本草纲目》中也收了粥品50多种。

当下适逢夏季，食粥可润肺清燥，古人云“晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽”，因此，早餐喝碗粥能润躁滋阴，益于养生。常见的粥品有栗子粥、芝麻粥、胡萝卜粥和菊花粥等。

古代文人骚客也大都喜欢食粥，代表人物有苏轼、陆游、范仲淹等。陆游的《食粥》 诗道：

世人个个学长年，不信长年在目前。
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。

不似陆游这般逍遥，北宋改革思想家范仲淹当年家里贫穷，他在南都学舍读书时，总煮二升米，做一锅子粥，经过一晚的凝固后，用刀切成四块，早上、晚上各拿两块，和一点腌菜吃。由此留下了“食粥安心”的典故，更显现出文正公“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”清淡无欲、超然物外的气慨来。

对食粥颇为讲究的当属曹雪芹，他在《红楼梦》里描写食粥之精细，令人叹为观止，大有美食家的味道。《红楼梦》有6个回目7次写到粥，其中粥品已见的就有7种之多。雪芹公子则是经过“满目蓬篙老不华，举家食粥酒常赊”的困顿，方有泱泱大作《红楼梦》问世。

食粥当顿，粥在我们的生活中一直不可或缺。粥很朴实平和，同广州闻名天下的“粤菜”相比，似乎低调和逊色很多，但当人们在吃完鱼翅、燕窝和鲍鱼后，很多时候，总要再来一碗白粥，依然钟情于它的那份温润和体贴。

食粥心安，安的是一种平和、静谧和恬淡，只有真正参透了此中妙处，方有大从容、大境界。

2001年从北京毕业后南下，最初栖身在海珠客村，每次上下班，都要穿越左转右拐的巷道。彼时刚刚毕业，在一家财经周报做文字记者，却更钟情图片。后机缘巧合兼起了摄影，似乎在不经意间，开始用影像去定格和记录广州的呼吸、脉动及其精神内核。

这一切并非易事。

对于成长于中原古城南阳的我来说，尽管乡野的记忆很早就被切断，城市依然过于遥远。一个自小生活在北方的孩子，在繁杂如蛛网的广州的巷道中，很容易找不到方向。城市常常让人迷失。

与文字内在的张力不同，纪实类图片更有一种“在城市面前无能为力”的初始感觉。很长一段时间，拍摄往往是即兴和盲目的，纯粹源自一种几乎是本能的冲动，只因一点浅薄的欣喜而感动，迷失固然不易，清醒往往更难。

瓦尔特·本雅明在《世纪之交的柏林童年》一书开头写道，“在城市里找不到路固然无趣”，“但是如果你想在城市里迷失，就像一个人迷失在森林里那样，则需要练习……我在生活里很晚才学会了这门艺术：它实现了我童年的梦想，最初的时候，我把练习本吸墨纸上的墨迹想象成迷宫”。

镜头于是成为我观看世界的另一个视角，穿行在自己生活的村子里，用图片记录自己的所见所听所闻。一如吾师老树在《你老去西藏干什么》所言的那样，中国目前太多的摄影师喜欢猎奇，却往往忽略了自己身边的风景——舍得方能放下，放下才能从容。

相比城市的冰冷和物化，城中村的生活于是多了几许温情。后搬离客村后还回过数次，坐在街角来上几串麻辣烫、数瓶珠江啤酒，看着身边一晃而过的人群，恍惚间竟体悟到了城市中难得的弥漫乡愁。

再后来，结识了从英伦赴穗做城中村博士论文调研的阿轩，在南方报业后杨箕村给他租了房子，村口的那个麻辣烫小店，成了我们彻夜畅谈之地——主题多围绕城中村的乡野调查、逻辑架构以及影像采集。再后来，阿轩搬到天河棠下斗哥的海棠居，聚会变成苏家祠堂旁的水塘边，麻辣烫换成烧烤，啤酒依然是老珠江。

曾帮阿轩做一个关于城市建筑生态的摄影展，主题暂定空城／City Heteroptics——中国式的造城几乎颠覆了所有的城市发展理论，史无前例的扩张速度和尺度已经远不限于物态增长的层面，对于到达之境的想象和渴望已成为城市不可分离的部分。城市只作为进程而存在，没有始，没有终。

可惜这个展览最终流产，阿轩也回了英伦，但对于广州及其城中村的拍摄同样没有终点，那些镜头中的瞬间，不过是其某个时段的切片。苏珊·桑塔格在《论摄影》中说道，“美并不存在于任何事物之内，它有待通过另一种观看方式去发现。”

镜头就是我另一种观看方式——从最早的胶片单反和数码单反，到现在的袖珍数码，从镜头初时的侵略性到如今的记录性，心态也慢慢变得平和和恬淡。

城中村的故事，原本就是生活不可或缺的一部分。

广州越秀正在拆迁的城中村房屋

深圳福田岗厦城中村搬迁的工人

深圳岗厦城中村的儿童和猫

                                  
                                   广州新洲城中村口的路人

广州天河员村村口卖艺的人们

深圳岗厦城中村街道行走的人们

广州棠下苏家祠堂旁钓鱼的人

深圳岗厦城中村口晾晒的衣服

广州海珠客村村口理发的师傅

广州天河堂东出租屋吃饭的人

深圳岗厦城中村中的小吃店

广州棠东城中村屋顶读书的老人

                                  
                                   广州越秀杨箕村出租屋的租客

深圳岗厦城中村中的流浪猫

广州荔湾城中村中修缮的工人

广州番禺钟村正玩游戏机的儿童

深圳福田岗厦刚放学的学生

广州海珠客村巷子中的碟片店

深圳岗厦城中村中的小卖部

广州杨箕烧烤摊上喝完的啤酒瓶