随着人民生活水平的提高，餐饮娱乐业在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。
经过多年发展，餐饮管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑管理。
传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：
人工计算帐单金额容易出现差错
收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍
个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生
客人消费单据难以保存和查询
无法对大量营业数据进行统计分析
厨房管理漏洞，厨房流失严重
通过软件——细化的厨房管理，有效控制厨房流失
自动扣减并核算库存和成本，能够处理每种菜品由哪些原、配料组成的复杂情况。
前台销售出菜品—厨房出品—库存自动扣减销售出每道菜品的组成原料—每天或每月
软件自动生成厨房库存，然后实际盘点库存数和软件账目相核对，将厨房有效的管理起来。
统化的管理及严格的权限控制杜绝传统餐饮流程中的漏洞：在传统的点菜过程中，会出现掉单、飞单、错单、舞弊等现象，科林餐饮管理系统对整个餐饮流程系统化的管理杜绝了这些现象，严格的权限控制使系统流程更加严谨。我们的有些客户再未使用管理软件之前，曾因传统输单导致损失每月过万，在使用了餐饮点菜系统之后，完全杜绝了这样的损失。
节省人力：传统的点菜过程，服务员点晚菜必须由跑菜员送到厨房，并且在手工开单的时候写的速度慢，如果字迹潦草的话，拿到厨房的时候厨师不能分辨的话，会由跑菜员再次去帐台确认。在使用无线点菜系统之后，原本一个服务员只能支持4个桌子，现在可以支持6-7桌子，节省了至少1/3的人力成本，也减少了在传达信息时的纰漏，大大提高了服务员的工作效率。
提高准确性，减少各种损失：上百种的菜品酒水，人工记忆菜价，难免出错，电脑计算，准确无误；帐台金额计算手工汇总，时有出错，导致酒店损失或引起客人纠纷，电脑计算几秒钟搞定。手写单字迹难辨，导致时有菜品没有按照客人要求制作、或上错台好情况发生，电脑打印出的厨房菜单，字迹清晰。此外，财务汇总时无须人工计算，后台全面详细的报表，实时、准确的显示汇总及分析营业信息。避免了人工汇总时，数据计算不准确花费时间长的弊病。
食尚美食餐饮娱乐管理系统就是针对以上问题设计的。系统实现了一般餐饮企业日常营运的全面自动管理，并可以适用于管理需求十分相似的娱乐企业。餐饮PDA无线点菜系统
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