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我的改变

2012年05月26日星期六 1:36

最近我自我感觉我有所改变。。。

最近我开始打算学写毛笔字。。。

最近我开始学做饭菜。。。

最近我开始学做烘焙糕点。。。

最近我开始养小花。。。

太奇怪啦！最近我做了好多，以前都不会做的事情，今天居然跑去买了两盆小花。。。

记得那个时候，某人去买花草养，我还觉得很奇怪的！！！

我是怎么了呢？

真是奇怪！我还是我了吗？

刚刚还加了几个群，想没事多找些人跟我玩玩，多参加点活动。。。

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类别：2012的日子|评论(0) |浏览(8)

清水纸杯小蛋糕

2012年05月24日星期四 20:00

今天，休息。。。某人跟我说喜欢吃蛋糕。。。那么就研究一下，看看下次做给你吃哦！！！

原料：蛋白3个；蛋黄3个；鸡蛋1个；低筋面粉50g；色拉油50g；白糖50g

制作：

1.蛋白打至粗泡，加入糖盐打至干性发泡

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类别：我的diy生活...|评论(0) |浏览(13)

双皮奶的制作

2012年05月24日星期四 18:59

做完了蛋挞，剩下两个蛋清，虽然这蛋清可以算作沉没成本啦，但是扔掉还是可惜的，那么就整理一下，做双皮奶好啦。。。

原料：牛奶300ml，鸡清2个，砂糖软若干（随自己口味来）

过程：

1.将牛奶倒入蒸碗中,加热至轻沸即停

2.将牛奶取出放凉，这时双皮奶的第一层奶皮已经形成

3.用小餐刀小心撩起奶皮的一角，将牛奶缓缓倒入另一容器中，碗里余下完整的一张奶皮

4.取鸡蛋两只，将蛋黄分离出来，仅余蛋清

5.蛋清中加入2勺糖(喜欢

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类别：我的diy生活...|评论(0) |浏览(8)

蛋挞的制作

2012年05月24日星期四 15:45

最近，不知道什么原因，开始想研究美食！

喜欢吃的人，就要喜欢做不是吗？

可能是因为，家里只有我一个人，所以SO无聊，开始研究点没有用的！

也可能是因为。。。

总之，不知道为什么，但是这个选择不错！！！

买了烤箱、小称、打蛋器、筛子、磨具、刮刀、纸托、低筋面、黄油、砂糖、奶油、炼乳等。。。

准备做一个烘焙达人。。。

据说蛋挞最简单，那么就从蛋挞开始吧！！！

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类别：我的diy生活...|评论(0) |浏览(11)

一切重新开始。。。

2012年05月23日星期三 23:09

太久太久忽略了我的空间。。。
最近的生活闲且忙碌着。。。
刚刚躺在床上，想想自己应该记录一下自己的生活。。。
那就一切重新开始吧！

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类别：2012的日子|评论(0) |浏览(5)

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