野鸡肉很难炖烂，高压锅两次累计半小时多都没搞定，干脆把肉剁碎了做汤喝吧

   油热放姜末葱花，碎野鸡肉，蒜薹丁、土豆丁，盐，翻炒出香味，加凉水，西红柿碎块，酱油少许，耳朵直接放进去，炖至水开，放小青，尝猫耳朵口感适宜时出锅，味道还是不错滴

   土豆丁的多少可以决定汤的粘稠度，不能过水。 直接把猫耳朵下汤里也是为了增加汤的稠度。

   郭子鸣长大了来看看