用料：红枣、冰糖、蜂蜜
做法：
1.将红枣用流动水洗干净，去除表面浮土，再用小刀将干红枣对半剖开，挖出其中的枣核不用（偶在超市买的无核红枣）。
2.将去核的红枣和冰糖倒入小汤锅中，再加入水，大火烧沸后转小火继续煮至将水分完全收干（约30分钟）。
3.用打蛋器直接在小汤锅中内搅打，将熟透的红枣搅打成枣泥，再继续用小火将析出的少许水分收干。
4.将煮好的红枣泥彻底放凉后，盛入干净的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。
5.饮用时，取2茶匙（约10克）蜂蜜大枣放入杯中，再冲入温开水搅匀即可。
PS:冲调蜂蜜的水温一定要低于60度，否则会破坏蜂蜜中的大部分营养。红枣皮有补血效果最好不要舍弃。
