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2009年09月04日 星期五 16:12

我一直觉得女孩子,能给自己心爱的人做一个蛋糕,是一件幸福的事情。如果一辈子的每一年的某一天,能一直给某个人做一个蛋糕,那更是福分。

 
2009年07月19日 星期日 21:34

今年出手不利,做出来的蛋糕上面烤焦,下面还是面糊

今天,老娘终于将麦芬一举成功!没办法,看潜伏看的精神恍惚,还是需要回到现实生活。。。

每天都要铭记表哥的名言一次:人还是有点兴趣才好。

唉,过完这个夏天,可能又没啥时间烘培了。我有点变态,一

 
2009年07月05日 星期日 17:49

戚风,戚风蛋糕卷,海面蛋糕,蛋挞,焦糖布丁。。。。。。

相当沮丧,

蛋挞在做千层酥的时候失败了,为何去年我做芒果派时做的千层酥虽说没那么薄,却也是把黄油裹得紧紧的,而这次直接导致面团不成人样。。

海绵蛋糕烤完,上面一大片漆黑,下面还在半生不熟。不得不承认,我的烤箱脾气,我还是没能摸清楚。

戚风,不得不承认,事隔一年,烤的戚风成功了很多,最大的原因是买了电动打蛋器,还有,不用模具做,而是直接用烤盘。

焦糖布丁,其实这个是不可大可能失败的,可是在牛奶里打进鸡蛋

 
2009年06月21日 星期日 19:35

我爱吃肉松,可是外面的肉松卫生实在无法过关。由于本人的厨房精神崇尚自己动手丰衣足食,于是决定自制肉松。。。

其实今天蛮失败的。第一次做,人家炒出来的肉松是松的,俺是脆的。。。可能过火的吧。另外,味道还需调整。

1,猪肉,不要带筋不要带肥。其实整片煮就可以,我切成了小块,所以导致最后烂的不成丝。放高压锅煮,煮的过程中加酱油,盐,糖,俺还加了五香粉。。

用高压锅煮出来的肉几乎夹不起来,一夹就碎,这就是效果。

2,把肉捞出放在保鲜袋里,用木棍碾,真糜啊。。。

3,小

 
2009年02月15日 星期日 23:52

曾经,有一个做粉蒸肉的女子,以及一陀粉蒸肉,摆在你面前,

你没有好好珍惜。

等到失去后,你才后悔莫及。

人世间最痛苦的事莫过于此。

如果上天可以给你再来一次的机会,那么,你会对那个女孩说一句话“我还要再来一碗粉蒸肉”,

如果非要给这碗粉蒸肉加上一个期限的话,你希望是:让你永远腻死在这陀粉蒸肉中。...

。。。。。。。。

 
2008年08月01日 星期五 0:08

东明天就离开广州。从北京带了四瓶麻酱给我,我说怀念那个涮羊肉的味道,北理工附近的蜀正园的味道。

之前写了关于他的离开,可是等到真的走了,才发觉彼此坐下来闲聊的机会基本没有了。

极少数的男性兄弟,可以性格随意的交流。在他们面前,我想到了一

 
2008年07月30日 星期三 0:53

寻找潘美娟

YOYO 站在学院门口等我,一个男人走过来,手里抱着一只毛茸茸的大熊,当时广州的温度是35度。

男人看了YOYO五秒,终于开口,“是你吗?”

“恩?”YOYO一脸茫然左右张望,确定对

 
2008年07月29日 星期二 0:45

和YOYO讨论那个过于谨慎的男人。我想起了自己以前总说的一句话,人与人的相识,其实就是气场的产生。没有相同气场的人,无法彼此吸引。

所谓气场,大概就是那种让人不得不泪流满面的熟悉吧!这熟捻的陌生啊。。。

知道那个手拉手的人是谁么 ?

 
2008年07月27日 星期日 11:42

想了很多,想说很多关于提拉米苏的故事与期待。

结果,这道本该带着淡淡苦涩的甜点,竟然被我鬼斧神工加工为眩晕牌超甜点。。。也许真的是我不爱甜食,一个高脚杯,吃的我头晕目眩,头昏脑胀,欲罢不能啊。。。妈呀,我已经减少了一半的白糖,用小称称了又称,唉,我大概明白我一直很难肥胖的原来,我从前几乎不吃糖的。。。看来要晚节不保了

 
2008年07月27日 星期日 2:15

我觉得,有这么两种汁,就是刚进门啥也不会的小媳妇,也能作出让人称赞的菜来。。。

一个是耗油,另一个就是鲍鱼汁。

我记得第一次吃鲍鱼汁是在傻傻同学家里,她妈妈做什么汤我忘记了,但是那个鲜美的味道我永远记得,料子就是鲍鱼汁。

 
2008年07月25日 星期五 0:39

有时候回到家里,耳朵里还是当事人的声音。

有时後闭上眼睛,脑海中还是当事人的样子。有时候半夜醒来,脑中就会浮现近期跟进的案子。。。喔,加起来有三四十个。。。

于是,我开始有了幻听。

 
2008年07月23日 星期三 23:39

也许有一天,你的老公对着你的孩子说:“喏,你妈当年就是这道菜把我拿下的。。。。”

隔壁的女人说,“你就是这道菜,把我拿下的。。。跟北京路的铁板鱿鱼一模一样。

 
2008年07月23日 星期三 0:10

我总喜欢把25岁当做我人生的分割线,

25岁以前的我,就像《蓝莲花》里的“没有什么可以阻挡我对自由的向往。。。”;

25对以后的我,只想着像个小女人,哼着王菲的《我愿意》,忙碌于生活中的小琐碎。。。

 
2008年07月20日 星期日 0:30

自从那个6斤冬瓜事件给我严重打击後,我就变得见冬瓜色变。。。

好吧,昨天做的那道小菜还是值得一提,重整雄风啊!!!

材料:腐乳一个(感觉少了,再加一个也是可以的,后面盐少放就OK了)

    

 
2008年07月20日 星期日 0:19

关于六斤冬瓜的事情,今天我才有心思提及。你还真以为我大脑被蜜蜂蜇了一口气吃掉六斤的冬瓜。。。

好吧,贴图说明吧,事情是这样的。。。

1,恩,我体重6斤

2,偷心大法

 
   
 
 
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回复whitebob:哈哈啊哈,楼主刚跟老公吵架呢恶哈哈哈哈。我洗衣服,他晾衣服,嫌洗
 

今天刚参加同学的婚礼,新郎新娘在教堂感动得哽咽难言。 想起了一年前楼主和妙哥婚礼
 

好感动,有点龙应台的《目送》。。。。。。。。
 

呵呵 写得真好,能感觉到你们的幸福希望我以后也能像你们这样幸福祝福大家
 

我在准备考研的这段时间,也觉出几年的社会经历让我能更加专注,更知道应该学些什么
   
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