《蚁原肽》…生物肽系列功能食品教材之五…主编：毛怀邦；副主编：喻波、王骁骁、刘涛、李祥
前 言 2
生物肽系列教材编委会 3
目录 5
第一课 蚂蚁的来源与养殖 9
【本课内容】 9
【学习重点】 9
第一节 蚂蚁的概论 9
第二节 蚂蚁养殖方式 16
第三节 蚂蚁的养殖条件 18
第四节 蚂蚁的生长发育 18
第五节 蚂蚁的基本习性常识 20
第六节 蚂蚁饲养的基本知识 24
第七节 药用蚂蚁的养殖技术 25
第八节 拟黑多刺蚂蚁的养殖技术 26
第九节 养殖蚂蚁有窍门 28
第十节 蚂蚁的开发利用与人工饲养 29
第十一节 人工养殖蚂蚁开发前景探析 30
第十二节 白蚁的形态结构 31
第十三节 白蚁的基本防治方法 32
第十四节 红蚂蚁的来源及防治方法 42
第十五节 蚂蚁的危害侵染传播的途径 43
第十六节 蚂蚁的分类 44
第十七节 蚂蚁的结构 45
第十八节 蚂蚁相关的生物 47
第十九节 蚂蚁家族的分工 51
第二十节 形形色色的蚂蚁 53
第二十一节 蚂蚁采集 54
第二十二节 蚂蚁的识别和鉴定 68
第二十三节 蚂蚁的天敌 71
第二十四节 蚂蚁的生物学概况 72
第二十五节 蚂蚁行为学和行为生态学 73
第二十六节 蚁群算法的基本原理形形色色的蚂蚁 78
第二十七节 关于“大头蚁属多蚁后”的资料依据 81
第二十八节 入门必读：关于蚂蚁的常见问题 83
&？!练习题 85
第二课 蚂蚁“药”、“食”机理的研究 86
【本课内容】 86
【学习重点】 86
第一节 蚂蚁的药用 88
第二节 蚂蚁的食用 89
第三节 蚂蚁的功效及应用 89
第四节 蚂蚁新传 92
第五节 神奇的大黑蚂蚁 93
第六节 蚂蚁制剂研究的信息分析与开发利用 93
第七节 蚁疗方法治疗乙肝取得重大突破 96
第八节 拟黑多刺蚂蚁粉的奇妙功效 97
第九节 蚂蚁治百病功效显著 97
第十节 野生大黑蚂蚁干（粉） 99
第十一节 保健食品新资源——蚂蚁 99
第十二节 蚂蚁新资源食品重掀市场波澜 103
第十三节 蚂蚁食品有益于改善人类健康 105
第十四节 国外对蚂蚁药用研究有哪些进展? 107
第十五节 全球蚂蚁研究 108
第十六节 蚂蚁是否有毒? 108
第十七节 蚂蚁为什么称蚂蚁为“微型动物营养宝库”? 109
第十八节 我国民间应用蚂蚁治疗哪些疾病? 110
第十九节 应用蚂蚁治疗哪些疾病? 110
第二十节 蚂蚁为什么能抗衰老？ 110
第二十一节 辩证灵活治疗类风湿 111
第二十二节 胆大心细治乙肝 111
第二十三节 用蚂蚁降服糖尿病 112
第二十四节 蚂蚁与保健 112
第二十五节 蚂蚁基因研究新发现 113
第二十六节 秘鲁蚂蚁能倒着飞 113
第二十七节 龙眼园需注意防治蚂蚁 114
第二十八节 蚂蚁化学成分的实验研究 114
第二十九节 光明日报：专家认定蚂蚁有益于人类健康 116
第三十节 我国蚂蚁应用研究居世界领先水平 116
&？!练习题 117
第三课 蚂蚁食疗的方法 118
【本课内容】 118
【学习重点】 118
第一节 蚁疗概论 119
第二节 蚂蚁营养成份 120
第三节 我国经常食用和药用的蚂蚁有哪几种 121
第四节 我国蚂蚁的食用概况 121
第五节 国外蚂蚁的食用概况 123
第六节 如何制作蚂蚁滋补酒 126
第七节 蚂蚁的药用 126
第八节 类风湿性关节炎防治知识 129
第九节 乙型肝炎与蚂蚁疗法 134
第十节 糖尿病与蚂蚁疗法 135
第十一节 前列腺炎与蚂蚁疗法 136
第十二节 虚损性疾病与蚂蚁疗法 137
第十三节 蚁疗研究成果 138
第十四节 蚂蚁菜肴制作方法 138
第十五节 思考蚂蚁疗法 141
第十六节 蚁疗热点话题 147
第十七节“蚂蚁”有促进肝病自愈的优势 153
第十八节 蚂蚁的药用价值 154
第十九节 蚂蚁防治类风湿、癌瘤等疾病的展望 159
第二十节 蚂蚁的方药组成和用法 161
第二十一节 蚂蚁的加工方法 162
第二十二节 现代蚂蚁食疗的研究与应用 162
第二十三节 蚂蚁食疗的应用前景展望 164
第二十四节 蚂蚁食疗之沿革 164
第二十五节 回归自然 健康一生 165
&？!练习题 166
第四课 蚂蚁的传说与故事 167
【本课内容】 167
【学习重点】 167
第一节 吃蚂蚁的老人 168
第二节 蚂蚁利用抗生素胜过人类 有千万年历史 168
第三节 春天的纷争 170
第四节 切叶蚁家园保卫战 172
第五节 一个关于蚂蚁的故事 173
第六节 蚂蚁报恩 174
第七节 蚂蚁的坚持 177
第八节 蚂蚁没有老大 177
第九节 朽木转化为生物燃料，白蚁从害虫变成英雄 181
第十节 淘金迷路 食蚁求生 182
第十一节 古老的社会性昆虫——蚂蚁 183
第十二节 蚂蚁的有趣事 185
第十三节 蚂蚁的交流与社会 186
第十四节 蚂蚁的捕捉技巧 186
第十五节 蚂蚁有怎样的价值 187
第十六节 蚂蚁的通讯 187
第十七节 科学家发现蚂蚁具备估算自己所剩寿命能力 187
第十八节 蚂蚁“医生” 188
第十九节 蚂蚁的交通 188
第二十节 普及蚂蚁知识 关注民众健康 189
第二十一节 神奇的蚂蚁世界 190
第二十二节 美研究人员发现“火星蚂蚁” 191
第二十三节 诗歌——蚂蚁研究 191
第二十四节 吃蚂蚁有好处吗？ 192
第二十五节 认识蚂蚁,对我们有好处 199
第二十六节 蚂蚁精神 200
第二十七节 杀死蚂蚁的54种方法 201
第二十八节 流氓蚂蚁 203
第二十九节 牛B的蚂蚁 204
第三十节 蚂蚁菜的由来 205
第三十一节 蚂蚁 家 205
第三十二节 蚂蚁搬家 207
第三十三节 蚂蚁的哲学 207
第三十四节 蚂蚁社会组织有序 也会偷懒也搞裙带(组图) 207
第三十五节 “蚂蚁王国”的奥秘 210
第三十六节 蚂蚁的历史 212
第三十七节 蚂蚁趣闻 212
第三十八节 如果人也长了复眼－－了解蚂蚁眼中的世界 217
第三十九节 蚂蚁“教”人类适应全球变暖 217
&？!练习题 218
附录1 蚂蚁简介 219
附录2 蚂蚁知识问答 222
附录3 食疗本草 223
附录3 祝好运生物科技 285
〖参考文献〗 289
后记 290
