圖：村外田野裡喜人的豐收景象，讓胡錦濤的臉上露出了笑容（電視截圖）
【大公報訊】定於9日至12日召開的十七屆三中全會將專題研究新形勢下推進農村改革發展問題。國家主席胡錦濤國慶前夕專程前往安徽鳳陽縣和蚌埠市奶製品企業，考察農村改革發展情況。
30年前，滁州市鳳陽縣小崗村18位村民率先實行「大包乾」，邁出農村改革的第一步。胡錦濤30日上午一到安徽即前往小崗村考察。
為紀念當年的「大包乾」，小崗村專門建立了一個紀念館。胡錦濤來到紀念館參觀。18位村民摁下紅手印、實行「大包乾」的字據影印件，反映小崗村改革發展新面貌的圖片和圖表，展現小崗村發展藍圖的沙盤模型，吸引了胡錦濤的目光。
在 談到鄉親們希望農村基本經營制度能夠保持長期不變時，胡錦濤說：「我要明確告訴鄉親們，以家庭承包經營為基礎、統分結合的雙層經營體制是黨的農村政策的基 石，不僅現有土地承包關係要保持穩定並長久不變，還要賦予農民更加充分而保障的土地承包經營權。同時，要根據農民的意願，允許農民以多種形式流轉土地承包 經營權，發展適度規模經營。」
強調要汲取三鹿教訓
胡錦濤對當前奶製品行業健康發展高度關注。30日下午，他特地考察了蚌埠市兩家奶製品生產企業。
在福淋乳業公司生產車間和化驗室，胡錦濤仔細察看奶製品的生產過程，重點了解牛奶的脂肪、蛋白質、水分等檢測程序。
在 和平乳業公司良種奶牛場，胡錦濤走進牛舍和自動擠奶室，詳細詢問飼養、擠奶、保鮮等環節的具體做法。他對企業負責人說，食品安全關係人民的身體健康，也關 係企業的生存。一定要深刻汲取三鹿嬰幼兒奶粉事件的沉痛教訓，始終把質量安全放在首位，加強管理，嚴格檢測，確保投放市場的奶製品全部是合格產品，真正讓 消費者放心滿意。
考察途中，胡錦濤聽取了安徽省委和省政府的工作匯報。他強調，要加大統籌城鄉發展力度，加強農村制度建設，加快發展現代農業，把農村改革發展推向前進。
