午城白酒原来不叫白酒，叫烧酒。传说，有一天午城镇聚源昌烧酒坊的酒店里来了一位鹤发童颜的老者，向酒家要了一碗烧酒慢慢喝了起来，直喝的酩酊大醉，才摇摇摆摆而去。酒家索要酒钱，他说他是云游之人，身无分文，向来都是白喝。酒家念他是位老者，而且第一次白喝，也就作罢。

第二天，老者又来了，张口便说：酒家，拿酒来。酒家说：你昨天白喝了，难道今天还要白喝？老者说：该白喝时就白喝，不该白渴时让白喝也不白喝。酒家一听有门，看来今天他不会白喝了，便将一坛烧酒放在老者的面前。老者微微一笑，自斟自饮，转眼就喝了五碗，嘴一抹起身就走。酒家追要酒钱。老者说：今日依旧白喝。

从此，老者天天按时而来，醉后方去。天天白喝，从不付钱。而且从五碗喝到十碗，酒家有点招架不住，便关了酒店，贴了一张告示：酒店店小，白喝喝了。从此歇业，再不卖了。

又一日，老者来到酒店，看见告示，不禁哑然一笑，朗声说到：唉，白喝时间已过，就要不白喝了，却没有了不白喝的机会。酒家听他的话里暗藏禅机，便开门让老者进来，将酒敬上，不曾想老者竟然一口气喝了酒家半缸酒。看着酒家目瞪口呆的样子，老者说：世上没有白喝的酒，我不会白喝你的酒。你的烧酒虽然用的是上乘的仙姑井泉水，但酿造技术欠佳。为了证明我不是白喝你的酒，我将西风酒的酿造技术传授给你。酒家按老者传授的技术，果真酿出了清香纯正、软绵爽口的美酒。酒家让老者给酒起名字，老者说：午城白酒。（悲夫）