2009年02月08日 星期日 09:44 A.M.
提拉米苏
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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2009年02月08日 星期日 08:44 A.M.
中国情人节有一个动人的故事,西方的情人节也有一个美好的传说,眼看一年一度的西方情人节就要到了,你知道这个美好的传说是什么吗?
传说有一个庄园主,他有一个女儿,长得很美,很聪颖。庄园主视其为掌上明珠,疼爱得不得了。当他的女儿长到十八岁的时候,许多富贵人家的子弟纷纷来向庄园主的女儿求婚。但是庄园主的女儿总是拒绝了每一个求婚者。庄园主很生气,问女儿到底喜欢什么样的人。女儿见父亲问得紧,只好直说了。原来她早就喜欢上了村里的一个靠打猎为生的小伙 |
2009年02月08日 星期日 08:06 A.M.
栗子蛋糕 < chestnut cake >
忌廉蛋糕 < cream cake >
红草莓蛋糕 < red strawberry cake >
海绵蛋糕 < sponge cake >
拿破仑蛋糕 < Napoleon cake >
歌剧院蛋糕 < an opera house cake >
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意大利的甜品:
1. Triamisu 提拉米苏
2. Cannoli
法国的甜品:
1. Creme brulee
2. Mousse
美国的甜品:
1. Cheesecake
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2009年02月08日 星期日 07:59 A.M.
肉类及海鲜:
肉pork
排chop
五花肉 streaky pork/marbled beef
肥肉fatty meat
瘦肉lean meat
前腿fore leg
后腿hind leg
蹄pettitoes
脚爪hock & foot
蹄筋sinew
软骨gristle
牛肉beef roast
小牛肉veal
碎牛肉ground beef
牛排steak
小牛肉veal
牛腿肉silverside
牛腰肉sirloin
羊肉mutton
鹿肉venison
羊排lamb chop
羊腿gigot
鸡腿drumstick
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2008年11月12日 星期三 12:16 P.M.
虽然正式的网络成瘾症诊断标准尚未出台,要诊断一个病人患有网络成瘾症,病人必须在过去12个月内表现出下列7 种症状中的3种以上:
1.上网已经占据了你的身心。
2.只有不断增加上网的时间和投入程度才能感到满足,从而使得上网的时间比预定时间长。
3.无法控制自己上网的冲动。
4.每当因特网线路被掐断或由于其他原因不能上网时,会感到烦躁不安或情绪低落。
5.将上网作为解脱痛苦的唯一办法。
6.对家人或亲友隐瞒迷恋因特网的程度。
7.因为迷恋 |