2007年04月07日 星期六 下午 12:59
金金老鸭粉丝汤馆经过胡师傅的数年经心研究出的鸭血粉丝汤配方,在鸭血粉丝汤界享有盛誉啊,大家在全国各分店都可以品尝的到.
我们现在有多种合作方式.可以向外地分店转让鸭血粉丝汤配方
详情可以上 www.jjduck.com 也可以联系胡师傅.
鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 |
2007年03月30日 星期五 下午 04:31
老鸭粉丝汤是上海著名小吃，自诞生之日起，孜孜以求的便是荡漾在消费者心中的深情美味。 现由金金老鸭粉丝馆首席大厨胡师傅精心研发 ，在原有的鸭血粉丝汤的基础上，研发生产了金金老鸭粉丝汤、狮子头、卤蛋、鸭肠鸭肫、鸭脖鸭掌等产品。同时在汤料上通过胡师傅数年的不断探索和改进，目前我金金牌的汤料已成为老鸭粉丝汤界一道亮丽的风景线。 金金老鸭粉丝汤来源于千年传统，是祖传秘方和现代科技的结合，汤汁鲜香味美，粉丝爽口细嫩、鸭胗鸭肠爽脆而香味扑鼻，深为广大食客喜爱。我们的产品产品集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,同时具有滋阴补阳和补血的食疗功能。金金老鸭粉丝汤依托雄厚的技术力量，严把质量关，本着创新、绿色、健康的理念，不断推出各种新口味，从汤料、卤菜到味碟等一应俱全。因其具有美味养身、清香扑鼻、口味纯正、男女老少、四季皆宜的特点，问世以来深得全国广大消费者的认同和喜爱，引领餐饮新潮流。 老鸭粉丝汤加盟培训网作为一家健康特色食品研制、生产、餐饮特许(连锁)经营为一体的现代化民营企业，坚持走在本土餐饮特许经营的改革最前沿。公司下设原材料加工基地、营销中心、食品开发研究所、加盟管理中心及各大老鸭粉丝汤馆。 金金、真味老鸭粉丝馆是我公司面向消费者服务的窗口，也是我们精心维护的品牌。虽然我们是一个年轻的公司,但是我们却有着一批专业技术人员和管理人员,我们的口号是“味道好,加盟更好”我们真诚希望能品味出“金金老鸭粉丝汤”品质的有识之士捷足先登,我们更期望能与你们一道去分享“特色经营”的成功与喜悦. 在此，我公司全体员工向消费者慎重承诺：健康美味、营养卫生、口味最佳。鸭鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤
鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤
鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤
鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤
鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 鸭血粉丝汤 老鸭粉丝汤 |
2007年03月04日 星期日 下午 05:59
2007年03月04日 星期日 下午 05:58
2007年03月04日 星期日 下午 05:58
欢迎您来金金鸭血粉丝店品尝美味的鸭血粉丝汤及醇厚,开胃滋补,回味悠长的老鸭汤.
如果您也想开鸭血粉丝店，可以来我处学习正宗鸭血粉丝汤的制作方法及加盟我们老鸭粉丝汤店啊。
地址：：上海闸北区场中路2268弄1号502.胡师傅手机：13564282272
|
2007年01月12日 星期五 上午 10:18
我有鸭血粉丝秘方,有兴趣可以合作
欢迎您来金金鸭血粉丝店品尝美味的鸭血粉丝汤及醇厚,开胃滋补,回味悠长的老鸭汤.
如果您也想开鸭血粉丝店，可以来我处学习正宗鸭血粉丝汤的制作方法。
地址：：上海闸北区场中路2268弄1号502.胡师傅手机：13564282272 |
2007年01月10日 星期三 下午 12:02
我家的鸭血粉丝店欢迎你们来品尝.也欢迎想开店的兄弟前来参观品尝学习.
欢迎您来金金鸭血粉丝店品尝美味的鸭血粉丝汤及醇厚,开胃滋补,回味悠长的老鸭汤.
如果您也想开鸭血粉丝店，可以来我处学习正宗鸭血粉丝汤的制作方法。
地址：上海闸北区场中路2268弄1号502.胡师傅手机：13564282272
|
2007年01月07日 星期日 下午 01:39
2007年01月07日 星期日 下午 01:14
|
鸭血粉丝汤介绍
|
|
[ 作者:江南美食网 加入时间:2005-10-28 来自:江南美食网 ]
|
|
鸭血粉丝汤介绍： 金陵人喜食鸭，这是不争的事实。天下只怕没有哪里的人会象南京人这样爱吃鸭子了，除去鸭毛外，真是从头吃到尾，从外吃到里；从盐水鸭、板鸭吃到金陵烤鸭，再吃鸭头、鸭舌、鸭颈、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭肠、鸭肫、鸭血；无论是单挑，还是双拼、混杂，每个围绕着鸭子做出来的菜都是那样的五彩缤纷，风情万种，样样能吃出不同的风味来，常常让食客们沉醉不知归路。
老南京都知道，在鸭血粉丝汤没有出来之前，人们喝的是鸭血汤；也就是在清汤里面加入鸭血，撒些香菜、小葱，放点油盐酱醋，内容简单得很，但也是别具风味的一种吃法。后来，经过无数食者和厨师的不断推陈出新，又在其配料里面添加了粉丝、鸭肫、鸭肝、鸭肠、豆腐等，由以前的清汤变成了高汤，味道就浓郁了许多。鸭血切成薄薄的小方块，鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来，鸭肝、鸭肫切成小片状，肠断成小节，粉丝温水烫软备用；先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里，烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴，旺火煮上几分钟即可；起锅盛到大汤碗里，最后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅，热气升腾，香气就随之在小小厨房内游走。鸭血的紫红、香菜的青绿，就那么自然贴切地和睦相处和颜悦色，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一份桃红柳绿的素雅。特别是那团粉丝，你用筷子挑起来，沾着一些香菜末，就像风吹杨柳万千条，又像“清明时节雨纷纷”，你还没有吃，就有一种烟雨江南的滋味在心头弥漫。鸭血、香菜、粉丝、青花瓷碗，每一点都对应一个江南的节拍，让我们联想芦苇荡、乌篷船，还有扫叶楼的落叶、秦淮河的柔波，锡剧《双珠凤》和扬剧《探红梅》的胡琴声。仿佛默诵一首李煜的《虞美人》，或重读一回苏童的《枫杨树山歌》，它们的滋味是一脉相承的，都是江南的滋味，金陵的滋味。
|
欢迎您来金金鸭血粉丝店品尝美味的鸭血粉丝汤及醇厚,开胃滋补,回味悠长的老鸭汤.
如果您也想开鸭血粉丝店，可以来我处学习正宗鸭血粉丝汤的制作方法。
总部地址：：上海闸北区场中路2268弄1号502.胡师傅手机：13564282272
|
|
