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自制秋梨膏润肺止咳
2008年10月14日 星期二 14:01
进入秋季后,天气比较干燥,有些人容易出现咳嗽等症状,这时不妨吃些秋梨膏,可起到润肺止咳等功效。秋梨膏又称雪梨膏,是以白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其他止咳、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、鲜藕、贝母、蜂蜜、白茅根等中药加工熬制而成的膏剂,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。下面笔者将自制秋梨膏的做法发布到千心源与大家分享,做法非常简单,一起来了解一下吧。 材料:秋梨,蜂蜜 做法:将秋梨洗净后,切碎捣烂取汁液(也可用榨汁机),放入到小锅中用小火熬至浓稠,然后再放入蜂蜜搅匀熬开后即可,等放凉后即成为秋梨膏。 功效:秋季时,每天一大匙用温开水冲服,可起到润肺止咳等功效,是人们秋季的保健佳品。 温馨提示:秋梨性寒凉,因此,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以免使症状加重。此外,即使是易上火 、咳嗽等患者也不宜多吃,以每天1大匙用温开水冲服为宜。 |
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