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2008年10月27日 星期一 11:00
用料：鲜玉米粒200克，松子仁100克（根据个人口味可多可少），红椒一个，香葱未，盐，白砂糖，油适量。
1、辣椒切小丁，香葱切末；将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干；
2、用中火将炒锅烧 |
2008年10月14日 星期二 14:01
进入秋季后，天气比较干燥，有些人容易出现咳嗽等症状，这时不妨吃些秋梨膏，可起到润肺止咳等功效。秋梨膏又称雪梨膏，是以白梨（鸭梨、雪花梨）为主要原料配以其他止咳、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、鲜藕、贝母、蜂蜜、白茅根等中药加工熬制而成的膏剂，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。下面笔者将自制秋梨膏的做法发布到千心源与大家分享，做法非常简单，一起来了解一下吧。
材料：秋梨，蜂蜜
做法：将秋梨洗净后，切碎捣烂取汁液（也可用 |
2008年03月24日 星期一 08:55
2007年08月31日 星期五 10:05
 花生有 止血的作用，而花生红衣的止血作用比花生仁强出数倍。 花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能；而血小板有保护毛细血管壁的作用，血管一旦破裂，血小板即凝集因子于破口处，并与各种凝血因子起作用，形成血块而起到止血的作用。
花生红衣中还含有生物活性很强的天然多酚类物质-----白藜芦醇 |
2007年04月30日 星期一 16:17
2007年03月01日 星期四 09:36
枣 泥 山 药 糕
主料：山药500克，红枣250克，香油50克，糖适量，糖桂花少许。
作法：1、将洗净的山药切成段，放入锅中蒸20分钟。
2、将红枣洗净，拍松，到出枣核。将糖桂花，加水化开。
3、山药取出，将红枣也放入锅中蒸，直到蒸烂为至。
4、将山药去皮，用沙萝萝一遍，将萝好的山药用沙布包好。萝就是将其捣碎。
5、将蒸好的红枣也用沙萝萝一遍。萝山药和红枣时没有适当的工具，可用碗。
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2007年02月01日 星期四 14:32
用料：魔芋粉50克，玉米粉25克，西洋参10克，山茱萸若干。
作法：1、取碗放入水，加入西洋参，将碗放入笼屉蒸10分钟，取出放凉。
2、山茱萸用水泡软。
3、将魔芋粉和玉米粉混合，用放凉的西洋参水和面。面和好了做成窝头状，在每个窝头尖上放上一粒山茱萸。
注：魔芋粉含丰富的膳食纤维，有降糖效果。每餐只能吃一个，不能多吃。
玉米粉可能在粮店里就有，西洋参、山茱萸在药店里有，至于魔芋粉就不太清楚了，有知道的可以留言告诉我，可能在大城市的超市里，试试看吧， |
2007年02月01日 星期四 11:09
制作桑椹蜜膏需要的原料有：蜂蜜300克，干桑椹500克，如果选用的是鲜桑椹则需要 |
2006年12月30日 星期六 09:42
鸡 蛋 银 耳 羹
原料：干银耳50克，鸡蛋1个。
作法：1、将干银耳用温水浸20分钟，去泥沙杂质与蒂，熬至烂熟。
2、将鸡蛋调散，冲入银耳汤内，加糖即可服用。
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2006年12月29日 星期五 16:35
材料：1个西红柿；100克玉米粒；1勺油；1瓣大蒜，压碎成末；1颗洋葱，剁碎；350毫升蔬菜汁（根 据自己的喜好而定）；少许新鲜香菜叶。
做法：1、把西红柿放在沸水中煮10秒左右，过冷水去皮后压碎；用榨汁机把一半玉米粒打泥。
2、加热油，放入大蒜、洋葱末翻炒片刻，再加西红柿和玉米泥炒2分钟。
3、然后把蔬菜汁、香菜末和剩下的玉米粒放进去，大火熬煮至汤变得细繃浓稠，撒上香菜叶即好
这是一道减肥私房菜，有想减肥的朋友，可以试一下，前提 |
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