这次方太小厨房的蛋挞DIY活动让我和蛋挞有了第一次真正意义上的零距离接触——不止是个食客，还有幸小小DIY了一次，恍然大悟原来自己也是可以做出诱人的美食的！

现场请来了专业的老师示范指导我们怎么做。孙老师事先已经准备好了蛋挞底，蛋挞底外面包裹着锡纸。她一边将层叠在一起的蛋挞底一个个分开，一边给我们小贴士：蛋挞底平时要存放在冰箱的冷冻室里。等到蛋挞底差不多冷却至常温的时候，孙老师就指示我们展开DIY行动了！

我们先在一个小锅中倒入淡奶油，然后往其中缓缓加入牛奶，再放上63克绵白糖或砂糖（甜度看个人喜好可适当调整）。当然做以上这些步骤时勺子也在同步进行搅拌，注意一定要把砂糖拌匀。接着，我们又在一个小碗中将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。这里要指出，平时我们吃的蛋挞其实基本上都是用蛋黄做成的，因为烤出来后色泽金黄，能够充分引起人们的食欲。但是也有蛋挞是用蛋清做的。孙老师说这两种蛋挞口感基本相同，用蛋清做成的蛋挞也许色泽没有用蛋黄做出来的那么诱人，可是吃起来却清爽一些，不如蛋黄做成的蛋挞容易腻。孙老师还建议说，如果觉得用蛋清做的蛋挞色泽不美或者口感稍清淡，我们也可以配上其他的水果，比如：草莓、蓝莓、黄桃等等，这样既具有美感又让我们多了几款口味的选择。

之后，我们在老师的指导下往蛋黄和蛋清中分别放入适当的低筋面粉，加以搅拌，再将刚才搅拌好的淡奶油、牛奶和砂糖的混合物分别倒入面粉蛋黄和面粉蛋清的碗中继续调和，最后将这些混合材料过滤，再倒入蛋挞底中，最后老师把它们送入方太烤箱中烤了15分钟。

15分钟显得极为漫长，我们紧紧盯着烤箱里面越来越膨胀的蛋挞，心里美滋滋的——DIY的乐趣啊。烤制了没多久，一股奶香味就扑鼻而来，馋虫就在肚子里作祟。当15分钟一到，蛋挞们一从烤箱中彻底解放，就被我们迫不及待地送入口中。好香好美味啊！

这次利用方太烤箱制作的蛋挞，得到了大家的一致肯定——味道绝对不输给我们常吃的莉莲蛋挞！其实只要你愿意，一个方太烤箱即可满足女孩子们做甜点的梦想！做甜点其实并不复杂，只要简单的几个步骤，再交给方太烤箱就没问题啦！我们再也不用去外面花钱买甜点，自己在家DIY还可以享受自给自足的乐趣。另外，很多女孩子怕发胖，外面的甜点大多美味却高热量，低热量的却又价格不菲。现在不用担心了，制作的时候，可以根据自己所需添油加糖，还可以选择脱脂牛奶制作——美食不再是减肥毒药啦！

我希望还能有更多机会来接触方太的其他厨具，充分享受厨房带来的乐趣！

     昨天下午打了个电话给璟，让她马上起床出来堆雪人。那个时候是下午一点半。我相信物以类聚，人以群分这句话。我和璟都是夜猫。
     她来了之后，我、她还有隔壁家的外婆一起出门在小区外通向海边的路上堆起了雪人。起初是照着常识里的雪人来堆的，结果越堆越不像雪人，反而变成了猫。
     正当我们疑惑的时候，一个小孩路过，突然对着他的妈妈说：“看~招财猫！”结果我和璟都无语了。那就姑且当招财猫吧。由于我们嫌它不够丰满，就决定加工一下，越雕琢越不像猫，反而变成了熊。于是，我们从雪人变成了雪猫，最后变成了雪熊。
     完工后，当然是好好的照相啦~~居然还有开车路过的阿姨，停下来照相呢~成就感颇高。
     这可能是上海自我出生以来最大的一场雪了。
     今天出门再看的时候，雪熊不见了，不知道是被人铲了去，还是被贪玩的孩子弄坏了。我只是远远地望了一眼。不敢走近。也不知道为什么不敢。
     发了条短信给很久不联络的老朋友，告诉Ta这件事情。Ta笑着说，虽然是短信，但我知道Ta一定是笑着说的，说太阳绑架了我的雪熊。那我就姑且接受这个理由吧~~~
     不知是不是因为昨天下午很卖力地堆了雪人，昨天晚上我睡得很好很沉，一夜无梦。

     终于回到家了，刚下火车的时候，还没有觉得冷，反而觉得暖和。本以为老天眷顾我，不忍让我一下子就感受到阴冷。其实我根本就是彻头彻尾的错了。
    坐车回家的时候，我一点一点感到身上的温暖在流失......明明是空调车，不知道谁开了个窗，隐隐的冷风慢慢夺去我身上的温度。可是那个该死的温度计却还是显示23°，可见，那只是个摆设。
    到家后第一个晚上睡了个好觉，电热毯开着我觉得好温暖。虽然不如暖气，因为暖气是让整个屋子都暖起来的。但起码被窝里是暖的。这个冬天就在被窝里当个懒虫好了。
    一觉醒来，我发现我的小鱼侧躺在鱼缸底部。仔细一看，它死了。我本来以为只有当它翻肚子的时候才表示它死了。原来可怜的小鱼因为太冷了，连肚子也翻不起来 了。我带它回家是个错误吧......可是留在北京无人照看，它可能也是死路一条啊......小鱼，我对不起你。明知道你是热带鱼，却还是带你回了寒冷 的家。让你经过了一路的颠簸，最终冷死。对于一条鱼来说，是多么可悲的一个结局。
    而且我最后也没能阻止妈妈把你扔进了垃圾袋。对不住啊~~~~~

P.S.   LYNN同学~多谢你的关注，我为上次贴歌词，向你道歉。哈哈~~~好啦，我会写啦。少贴歌词来敷衍。

最近喜欢上了黄淑惠的声音，撇去她不怎么出色的外型，简单的声音让人听着很舒服。

《地图》是她在《惠声惠色》专辑中的一首歌。
雨水让玻璃变得模糊
无法看清楚窗外的景物
朦胧是开始还是结束
悲伤的温度让眼镜起雾
昨天又陷入一场忙碌
只有让思念被眼前耽误
混乱是分离最有效的药物
痊愈了我失去你的痛苦
我望着你挂在墙上那幅世界地图
你说你memo了七个你想去的国度
但是我无法跟随你浪漫的脚步
被迫更改了时间行程和旅途
后来才明白你原来就是我的地图
是因为现在的我一直在迷路

11-13 19：58 写

此时此刻我脸上正敷着草莓酸奶面膜

争分夺秒地坐在电脑屏幕前敲击着键盘

BOB的室外培训才两天就把我好不容易养得比较白的脸晒回了小麦色

怎么我想白两回就那么难呢？

稍等......卸面膜去

敷完后的皮肤果然是光滑细腻啊~~可惜，维持不了多久。

就我这么天天折腾，估计皮肤不会好到哪里去。好久好久没有好好写日志了。

想起传播学课上老师讲那些写日志给别人看的，就不再是自我传播，而是人际传播。也就是说，说假话的可能性极大~

我不爱说假话。能不说就不说。所以，导致了我写博客的次数减少。与其写一些虚伪的文字愉悦大众，还不如保持沉默来的自在。

女生天性爱美。于是乎，冬日来临。为了避免自己囤积脂肪，我开始喝一些清肠胃和油腻的茶。比如日式玄米茶。倒也不是说它能为我减去多少肥肉，起码对身体有好处。

媒介批评课上老师讲了美国电影的分级制度。如果我们给生活^幸福程度分个级，那我的生活会是什么级别呢？

肚子里空空如也， 脑袋里亦是如此。

一个小时以后，我要去祭一下我的五脏庙，顺便安抚一下我的小男友^纠结中。