麻阳苗乡优质柑橘介绍

１.冰糖橙

１）外观

颜色艳丽，呈深橙色至橙红色，与周边县市的冰糖橙颜色黄色或金黄色相比，颜色更为艳丽漂亮；果型大；果型端正，整齐，果面油胞细腻，光滑，皮薄；单果重；耐储藏。

2）内质：

可溶性固形物12.8%，与周边县市的同类柑桔相比高出了5个百分点；

含糖量高，故称冰糖橙；

含酸低，甜酸适度，食用时清香可口，味道极佳；

食用口感好，有水份，不干涩，储存到第二年四、五月份，不变味；

可食率高，肉质细嫩，风味浓、易化渣，且少籽无籽；

营养价值丰富，含有维生素C，钙，铁，锌等矿物质和微量元素，粗纤维含量低，常食有消痰化气，补钙、益气养血之功效，有益健康，是一种营养价值高的果中珍品。

农业部评价：综合得分114.74分（总分为120分）。检验结论：果实端正，整齐，色泽橙红，艳丽，果皮细薄，肉质细嫩，化渣、果汗多，风味浓郁、爽口，被认定为：品质极优，并颁发优质果品证书。

2006年，水稻之父，中科院袁隆平院士亲笔题词“中国冰糖橙之最—湖南麻阳”。

2、脐橙

1）外观

果实外观呈橙红色或橙色，与周边县市的柑桔颜色金黄相比，色彩更为艳丽、漂亮；果型大，果型长圆形，在果实内面的下部附生有发育不完全的次生果，下部外面裂开成肚脐；单果重；果型端正，整齐，果皮油胞细腻，平滑，优于美国进口的新奇士脐橙；耐储藏。

2）内质：

可溶性固形物优于国标优等品；

含糖量高甜酸适度，口感很好，味道极佳；

肉质细嫩，风味浓、易化渣，且无籽；

营养价值丰富，粗纤维含量低，爽口，常食有益气养血之功效，有益健康。

3、椪柑

1）外观

果实外观呈橙红色或金黄色，与周边县市的同类柑桔颜色黄色相比，色泽更为鲜艳；果型较大，果型扁圆，果蒂平整；果实整齐端正，果皮细薄，易剥皮。

2）内质：

化渣，风味浓郁；

食用时甜中带酸，清香可口，口感极好。

汁多，既象蜜桔一样有水份，又象甜橙一样有口味；

果皮细薄，肉质细嫩。

营养价值丰富，常吃有利于身体健康。