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2007年08月22日 星期三 15:25
上篇文章我们学习了红烧排骨的做法,现在我们来学习一下糖醋排骨的做法,唉,喜欢吃排骨没有办法,喜欢就把它拿来红烧和糖醋.好了开始糖醋排骨了.
原料：
猪排骨500克，葱末、姜末、酱油、花生油、白糖、醋、料酒、盐各适量。
制作：
① 将排骨洗净剁成3厘米长段，用开水汆一下，捞出放盆内，加入盐、 |
2007年08月22日 星期三 14:55
今天给大家介绍的是红烧肉的做法,记得我上次给大家介绍的红烧排骨,个人感觉还不错.接下去我还将继续更新红烧鱼(可以是带鱼,鲤鱼,鲫鱼),好了不多说费话了,继续我们的红烧肉吧:
第一种红烧肉
1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）；
2、锅里放油（多放点），热后放入糖（白糖也可）一勺（ |
2007年08月12日 星期日 17:43
我就是喜欢吃排骨,什么糖醋排骨,红烧排骨,排骨汤...等与排骨有关的我都喜欢吃.下面我们来介绍红烧排骨的做法
第一个步骤，当然就是买排骨了，呵呵！然后回家在火上做一锅水，等水开了把排骨倒进锅里，5分钟后把浮起的血沫捞出，然后排骨就可以打捞出来了，煮排骨的汤要倒掉不要用！
煮好的排骨。。。
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2007年07月06日 星期五 15:04
一、用料：
1、生鲜鸭一只，根据人数选择重量，一般两人以上者可选4－7斤；
2、生姜2－3两，大葱一根，大蒜2－3瓣，大料2小粒，干红椒5－10粒，白糖25g（半两），料酒少许，啤酒1－2瓶（最普通、最便宜即可）。
二、做法：
1、将鸭子洗净切块，可在市场让售货 |
2007年01月18日 星期四 17:34
洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、以及18种氨基酸等多种营养成分，是不可多得的保健食品。
洋葱可以预防胆固醇过高
据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助於预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的
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