<![CDATA[ツ纞↘紫se﹏]]> http://hi.baidu.com http://hi.baidu.com http://img.baidu.com/img/logo-hi.gif http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB zh-cn www.baidu.com 5 <![CDATA[麻婆豆腐的做法]]> 麻婆豆腐的做法


原料：

嫩豆腐500克 牛肉碎150克（我用的肉馅） 郫县辣酱40克 豆豉20克 辣椒面5克（1茶匙）
酱油30ml（2汤匙） 蒜 阅读全文
类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:19 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/7dedd5118841b015b8127b79.html <![CDATA[家常菜:土豆烧鸡翅]]> 家常菜:土豆烧鸡翅


1、将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料醃制一至二个小时。喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒。



2、将土豆 阅读全文
类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:18 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/b8727f093bf487ca3ac76378.html <![CDATA[水煮鸡片的做法]]>


1；鸡脯肉片或切片，放酒，盐，蛋清，淀粉，水，上浆入味待用，青菜洗净
切适当的段。
     2：锅入少许油，下葱姜末豆瓣酱暴香，点料酒，加三勺汤，烧开后，放糖，鸡精，胡椒粉，盐，如果味道适当，这时候，把青菜倒入锅中，烫个30秒左右，捞出，垫在碗 阅读全文
类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:16 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/cd0aea1fc7c19c66f724e47f.html <![CDATA[水煮鱼做法（2）]]> 水煮鱼做法（2）

原料：新鲜草鱼一条
　　　　配料：黄豆芽500克，食用油1000克(实耗约100克)，干辣椒250克，花椒约50克，盐、料酒、淀粉少许
　　　　制作方法：
　　　　1) 先将草鱼洗清，片成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉，搅拌均匀备用；
　　　　2) 黄豆芽洗浄备用；
　　　　3) 一锅内放清水约500克，烧开后，先将豆芽 阅读全文
类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:15 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/755d8b132ab93d856438db7e.html <![CDATA[烧带鱼的做法]]> 烧带鱼的做法

做法 ：带鱼切粗块，刮去表皮银质，抹干后入锅煎至呈金黄色，外酥内嫩，起锅摆盘。一大匙油烧热，放姜片，蒜粒，辣椒段，葱段煎香；加生抽／老抽／清水各一大匙，料酒／糖各少许，烧开后淋上少许黑醋，熄火淋于鱼块上即可。下酒送粥两相宜！

类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:13 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/5c1c57c26fa47230e4dd3b7d.html <![CDATA[香辣水煮鱼的做法]]> 香辣水煮鱼的做法

材料：草鱼 一条

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类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:12 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/3f90c90042643a14738b657c.html <![CDATA[芝士火腿烤土豆的做法]]> 芝士火腿烤土豆的做法

1、洗净二，三个大土豆的外皮（不要削皮），放入微波炉大火叮四分钟，取出翻面再叮三分钟。（小心烫！）
2、切适量火腿丁，放适量黄油，沙拉酱，胡椒粉。
3、分开二半，用勺子取出土豆肉，边上留1厘米边不要挖。
3、趁热与火腿丁等内，再加适量牛奶拌匀，自己觉得稀稠合适就行。
4、将拌好的馅

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类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:11 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/5286c9c849423e127e3e6f73.html <![CDATA[叉烧肉的做法]]> 叉烧肉的做法


做叉烧肉最好是五花肉,这样才会嫩.五花肉切成一寸宽、五分厚的大的肉条。用李锦记的叉烧酱五到七汤匙，再加入一汤匙的蒜末、一汤匙酱 阅读全文
类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:08 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/7dedd5118849b015b8127b71.html <![CDATA[红烧肉的做法]]> 红烧肉的做法

肉要洗净，切成麻将牌大小正方形的块，切完后，用冷水浸没，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加酒易于肉纤维吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般浸十五分钟左右即可。　
　　红烧肉一菜，水最讲究。水要一次放好，不要烧干了，再加点水。就算万一真的要加水，记得要加开水，

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类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:07 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/84e59a26fb3ee9128b82a171.html <![CDATA[西班牙海鲜饭做法]]> 西班牙海鲜饭做法


用料：
虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、 阅读全文
类别：食物 查看评论]]> 2008-07-12 17:05 http://hi.baidu.com/%C0%7E%D7%CF%C9%AB/blog/item/474601d85dfe463032fa1c77.html