我是这个博客的小主人公——小蹄膀。你也可以叫我Joe或者11哦。

2006年5月14日，上午9：36分，我出生在上海市国际妇幼保健院，体长51cm，体重3586g。

现在已经是幼儿园小班的小朋友了！欢迎你来我的园子里踩一踩！

上次的乱炖娃娃菜是本懒妈的胡乱之作，唯一可取之处在于操作简单。嘻嘻，个么懒妈再次出手，新出炉炸猪排——这是我第一次做……（偶的懒，是一贯的……）

材料：猪排（不能太瘦不能太肥，本次炸猪排的成功，离不开11爸爸精心挑选的猪排五块！鼓掌，撒花！）、鸡蛋一个（打散）、生粉、面包粉

做法：1、猪排用刀背拍松，倒上料酒腌半小时；

2、依次沾生粉、蛋液、面包粉；

3、油热下锅，嫩煎一次，两面微黄即可取出；

4、待所有猪排嫩煎完毕，复煎一次（嫩煎分几次的话，估计第二

有本书的作者说：要给孩子建“记功簿”。——那妈妈也来试试吧。

昨天，外婆去崇明“参观”长江隧桥，11上下学是妈妈接送的，下午外公不放心，也去接了。在门口等的时候，看到正对着玻璃窗的11，小家伙脑袋上贴了一个红红的五角星。好像老师要求他们小手放在腿上安静的坐一会儿，11从窗口看见妈妈了，我对他摆摆手。

周老师打开门以后，一个一个地叫小朋友的名字，他们才能挨个儿出门，并且要大声的向三位老师说再见。很快就轮到11了，他特别兴奋地跑了出来，冲到妈妈怀里了。

考完试的妈妈，又将迎来另一个任务，小忙。厨房里也马马虎虎地粗制滥造一番，再看看别的妈妈写出的晚餐菜单，实在是汗颜。我这个根本不会做菜的人还敢在这里臭显摆……

算了，权当是妈妈自我激励的地方吧。

做过一次高汤娃娃菜，没有查过任何菜谱，纯粹评感觉，自己操作的——估计跟正宗的“上汤娃娃菜”是有很大区别的。

材料：娃娃菜（竖着切成小条）、虾干（是不是就是开洋？）、火腿、蟹肉棒、贡丸、鱼丸、鱼豆腐（各1、2个，切成小丁）

做法：

1、.娃娃菜放油稍微

妈妈我，很喜欢咖啡，自然也很喜欢蛋糕。学一个简单的提拉米苏的制作方法，和11爸爸一起尝试了一下

先来一壶咖啡吧……

材料：咖啡、酒（多用朗姆，我们偷懒，就用家里的白兰地代替了）、鸡蛋4个（蛋清和蛋黄分开用）、雀巢淡奶油、白糖、拇指饼干、马斯卡彭芝士（购自麦德龙，著名购物网站也有很多的）

说来惭愧，长到30多岁，妈妈我一向是“饭来张口”的，不过外婆烧菜的手艺一级棒，俗话说：“没吃过猪肉，还没见过猪跑”吗？——额，其实，我不是很确定这句话是不是被我说反了——我看了这么多年，也算是被熏陶了吧，正式入厨几个月了，也说不上什么拿手菜，从外婆那里学了一点点，和11爸爸一起研究了一点点。用11爸爸的话来说——用心做的，一定好吃！

先来一个很简单的吧——金针菇肥牛卷

材料：金针菇，肥牛片，S&B咖喱一小块（好侍也可以）

整个十月都是很好的天气，现在终于盼到下雨了。为啥这么高兴？因为可以穿套鞋了呀！

11从昨天晚上开始就特别兴奋，听外婆说外面在下大雨了，立刻从书房拿出了自己的套鞋，放在玄关。做好今天要穿的准备工作。当然，只放着看他心里是很难受的，时不时都要穿上在房间里溜达一圈，还强烈要求妈妈给拍照留念！左脚拍完拍右脚！

今天一早

周一

早餐：玉

昨天晚上，妈妈做了茄汁鸡翅，滋味应该不错，看看11吃得样子吧，不多说了。

我啃

妈妈真的是很久很久没有来好好更新一下了，先惭愧一下。话说11月1日，妈妈终于把要考的试完成了！（考得如何不管他了，先好好陪陪11再说吧！）

周一，11已经在外婆家住了好几天了，于是妈妈说好下午去接他。几乎是第一个到班级门口的，他们好像在唱歌，坐在最后一排的11已经从门的玻璃窗上看到妈妈了，开心的跟妈妈摇摇手。放学后，妈妈又在教室里给周老师写身份证号码，11和很多很多同学在外面的汽车城里玩得高兴。最后还是童童妈妈一句：“周老师来了！”把所有的宝贝们全部“吓”回家了—

周一

早餐：玉米粥 好小子面包 鹌鹑蛋

周一

早餐：玉米粥

阿库上周五“质问”我：你怎么好久不更新博客了，只拿每周菜谱来充数啊！

的确，回头看看9月，几乎没有留下多少字，10月好像更少了。

这两个月，恐怕是妈妈最忙碌的日子，有好几项重要任务要完成，陪11的时间也少了，11住在外婆家的天数多了一些。

心里很不甘，可是该做的事情，我想我还是要做的。

“妈妈，你为什么要考试啊？”

“妈妈要和你一样学本领啊！”

“你不要学本领赖，陪我玩好伐啦？”

11，其实我们都要不断地学习本领哦

周六

早餐：青菜汤面 白煮蛋