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2008-09-14 21:09

 
2008-09-11 23:01

甜豆浆制作流程:
选豆——浸豆——磨浆——滤浆——煮浆——加糖

一、选豆:宜用收获后二至三个月以上、粒大、皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变杂质、颗粒整齐、粒重饱满呈腰圆形。


二、浸豆:500克豆子,加2至3倍水,放置12至18小时后,剔除不佳的豆子、沙石和无法浸胀的“石豆”。


三、磨浆:加八倍水即4000克,把豆子磨成浆。

四、滤浆:先用大孔筛过滤一次,再用细纱布过滤。
五、煮浆:煮浆时防止豆浆假沸,

 
2008-08-25 23:29

如何煮好米饭?

稻米是南方地区人们的主要粮食,如何煮出好的大米饭?DIY煮米饭,安全、卫生。为家人、朋友、客人或为自己的深爱的人,煮上一煲香喷喷的米饭吧!你的爱心行动一定会令他们感动不已。

(1)首先是选米,原料品质决定了饭的品质,如味道、口感和香味等。(陈米色泽发白,闻之有异味者为差;新米晶莹剔透,身重,闻之无异味者为佳。)

(2)其次,加水量十分重要,一般按每550克大米,淘洗后,再加水大约500ML(1斤)。最容易最傻瓜式的做法是按“一盅米,一盅水”来煮,煮出来的饭

 
2008-07-29 18:41

 
2008-07-08 21:16

 
2008-07-02 12:10

你听说过PFOS吗?

据说,PFOS是“全氟辛烷磺酰基化合物”的简称,是一种用途十分广泛的化学物,又称C8。因其同时具备疏油、疏水等特性,被广泛用于生产纺织品、皮革制品、家具和地毯等表面防污处理剂。还由于其化学性质非常稳定,被作为中间体用于生产涂料、泡沫灭火剂、地板上光剂、农药和灭白蚁药剂等。此外,还广泛地被使用在合成洗涤剂、义齿洗涤剂、洗发香波其他表面活性剂产品等日用化学品中,以及大量用于纸张表面处理和器皿生产过程,包括与人们生活接触密切的纸制食品包装材料和不粘锅等近千种产品。

 
2008-06-19 11:42

茄子2条,切开、蒸熟、放凉、撕成条,
酱油麻油各2匙,醋1匙,
红椒葱粒蒜泥拌入味!

 
2008-06-19 11:01
室内摆放植物的主要作用是美化家居,据说还有辅助性的净化空气作用。不同的植物有不同的主要功效:
芦荟----吸甲醛
 
2008-06-18 17:16

 
2008-05-25 10:45

 
2008-05-02 11:37

如果有时间的话,亲自下厨做点自己爱吃的东西是较实惠的。蒸是最省工省时的做法之一,且没有油烟的伤害,健康环保。但最苦恼的是:如何判断我们所蒸的东西是否已经蒸熟?以下是一些数据供我们参考。

蒸鱼/肉时间参考:

鲤鱼       400克   中火10分钟
鲮鱼       400克   中火10分钟
鲈鱼       500克   猛火15分钟
福寿鱼     600克 

 
2008-03-06 18:07

夕阳无限好,只是近黄昏。

-----东莞人民公园一景

 
2008-02-27 11:25
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C
 
2008-02-25 14:43

小偷小摸的行为真让人气愤。

2008年1月8日本人的手机被盗,以下是我报失后重新取回号码之后在移动网上查得的资料,即小偷打电话的记录,小偷与以下电话有关系,大家小心!

 
2008-02-22 14:11

材料:川贝母10克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜2片
烹制:上述材料洗净和1500毫升水,武火煲沸后,文火煲1.5小时,调入适量食盐便可。
汤清润而略带中药气味,能止痰咳、消痰涎、润肺气,有辅助治疗鼻鼾的功效.
(川贝母为有名的化痰止咳药,具有清燥化痰、散结除热、润肺止咳的功效,常用于肺热燥咳、阴虚咳嗽、瘿瘤瘰疬等。现代医药亦认为它有镇咳、降血压、促进平滑肌收缩、升高血糖的作用。)
 
   
 
 
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现在还在经营吗,听说好多做竹炭都不做了,能告诉我怎样去吗
 

thank you
 
 

ok
 

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