东林寺乃中国净土宗发祥地开山祖师慧远大师结白莲社之时行道,念佛之时亦以茶道辅翼。
茶乃造化之神物,具实用、高雅与玄道等内蕴。自赵州禅师一句“吃茶去”禅茶遂尔兴闻于世。然净土茶的秉质格调亦妙合天然。
一、 净土茶道的特质:微妙香洁
净土文化具有至极超越的情怀。每以莲华为喻,具有微妙香洁的特质,这与茶的内在品质是同构对应的。
1、 微:茶生长深山沃土山岩之中,不与繁华丽蕊争妍丽,故具有幽微、隐微、细微、精微的品质,是故能令饮者身心平和,妙契天然自性。
2、 妙:茶树根茎枝叶得天地之精华,含章内敛,神韵莫测。是故能令饮者体味天真,启发性灵,清心悦志,妙不可言。
3、 香:茶的品类甚多,或清馨澄然,或芬芳馥郁,能令饮者显现内在的五分法身之香,即戒、定、慧、解脱、解脱知见,香光庄严。
4、 洁:茶滋长于娑婆秽土,空为所染而超迈的显现高雅洁净,能令饮者于滚滚红尘中栖神洁净的绿洲。
上述四种特质中,微、妙是内敛的德能,属无量寿。香、洁是外在的张力,属无量光。无量光寿乃法界的奥藏,亦是人人本具的佛性。在此世间,通过茶的微妙香洁之中介,彰显吾人本具的微妙香洁之佛性;以空印空,似水投水,妙威难思。
二、 八功德水
茶之微妙香洁的秉质,非八功德水无以显发。茶圣陆羽深知水显茶性的特点。故遍寻天下名泉,点示泡茶以山中泉水为上。尤以乳泉石池漫流的山水为上乘。净土文化昭示,极乐世界七宝池有八功德水,乃自性德水。其八种功德是:(1)澄净:谓澄渟洁净,离污浊故。(2)清冷:谓清湛凉冷,无烦热故。(3)甘美:谓甘旨美味,具至味故。(4)轻软:谓轻扬柔软,可上可下。(5)润泽:谓津润滑泽,不枯涩故。(6)安和:谓安静和缓,绝迅泛故。(7)除饥渴:谓水仅止渴,今兼疗饥,有胜力故。(8)长养诸根:谓增长养育身心内外故。以水之八种功德利益众生。经云:“如来藏中,性水真空,性空真水。清静本性,周遍法界,随众生心,应所知量。”是故好茶道者,宜以虔洁心而威德水,显微妙香洁之茶道。
三、 净土茶道的仪轨——净土茶道以净心为要,借茶悟心。行茶之时,外净诸器具,内忆念佛号。
1、 心态:至诚、恭敬、洁净、空灵
2、 环境:简洁、明亮、演示者结跏趺坐(或半跏趺坐)
3、 背景音乐:古琴演奏的南无阿弥陀佛曲调,清畅哀亮、微妙和雅。
4、 演示者端坐面西,十念南无阿弥陀佛(尽量一口气念,随气长短)演示过程系念佛号,专注一心。运水时,擎杯在手,观想水平-梵文“阿”字(
)水具八种功德。回光自性,深玄无尽,纯粹至美。
5、 净土之茶当以“土”为德相。土者,坤也,厚德载物,平等利他。即茶即心,即心即佛,心佛茶,等无差别。
净土茶事当摒除一切浮华之用具,做作之姿态,现场观照茶之本质。故看,茶之道,大矣哉!陆羽所云:“最宜精行俭德之人。”不亦然乎!
大安法师著