·章鱼小丸子·
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2007-08-31 11:08
避风塘章鱼小丸子加盟
章鱼小丸子它早已在东南亚一带流行,特别是韩国、日本是新兴食品,它的成份主要是章鱼,98年我们公司把该项目引进大陆,在保持原有的传统配方工艺上,本公司已开发出多种新型口味的鱼丸,如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。 章鱼小丸子项目在许多地区目前还处于空白状态,在祖国大陆沿海城市或早些开发的地区市场,经常出现排队购买的消费群,可想而知她的商机有多大。 章鱼小丸子操作方法 1.渔宝牌脱水章鱼粒复水方法:先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时,捞起章鱼粒加少量渔宝牌海鲜皇、腌粉,章鱼水可以当水使用,加入章鱼浆,味道更佳。 2。章鱼丸粉调配方法:2KG章鱼粉加3KG的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌均匀 3。蔬菜:青瓜1公斤+芹菜1公斤+包心菜2公斤+洋葱1公斤用调理机切碎均匀 4。章鱼丸制作过程: a、先热炉,炉温至180度(注用少量浆) b、放入油7分(注:用少量浆滴于油内沸腾即可) 加浆至满 c、加章鱼约二粒放入蔬菜然后翻过 d、全翻后刷油煎至金黄色即好 f、先刷渔宝牌烧烤甜浆、沙拉浆、再加鱼粉,或芥未粉即用享用 台湾珍珠奶茶、章鱼小丸子、无烟烧烤等休闲饮食项目,是国内较大的奶茶原料、设备供应商之一可为创业者提供小本创业方案和技术,(可选择不加盟)有2千-1.5万元开店方案可供选择... 长期厂价直销供应优质 :章鱼小丸子,珍珠奶茶,油炸食品,铁板烧,无烟烧烤,关东煮,
章鱼小丸子加盟   
         总部通过批量统购包装物料并由专业人员负责配送,充分地降低了物料的流通成本。每盒“章鱼小丸子”的物料及包装总成本0.7元,市面零售价格为2-4元。一般的商业休闲区及高教区日均销售300盒左右,营业额在900-1200元左右,一月约为27000元。除去房租、薪水、物料等成本,月净利润约为12000元。
加盟商统一收费2600元,免费提供以下设备和原材料

专用鱼丸炉

1台

烧烤钢签

2根

主辅料

500盒量可卖1500元

调理瓶

2组

专用贩卖包装盒

1000只

专用招牌

1条

白铁漏斗倒浆器

1只

原料价格;鱼片80元1包鱼酱45元瓶沙司35元1瓶芥末3.5元1瓶沙拉18元1包鱼盒0.18元1个
店开起来了,可是生意却一直不是很好呢?那么让我们来分析一下
怎样才能识别出一杯避风塘的奶茶真伪那?一杯真正的避风塘奶茶茶味香浓入口爽滑口感纯正;奶味十足。到喉咙时才觉得鲜美饮后留有余味!水果味道更是天然颜色清淡入口以后像是干榨后的果汁。相反假的奶茶简单的说就是香精味道十足没有一点天然感觉
招牌不够扎眼 店内没有饮品价目表 把脉人诊断:无论开什么店,店面选址都至关重要。奶茶店选址应该在高校等周边大多是快餐和食品店,奶茶店极少,避免了同行竞争。有的地方虽然人流量很大,但基本上是过路车辆,不像步行街给人以闲逛的感觉,这样随意性消费就大大减少。制作醒目的招牌和饮品价目表灯箱。店面招牌在导入功能中起着不可缺少的作用与价值,它应是最引人注目的地方。具有高度概括力和强烈吸引力的店面招牌,会给消费者以视觉刺激和心理影响,从而产生进店消费的冲动。因此,店面招牌应醒目地显示店名及销售商品,让顾客一目了然地知道该店出售的商品内容,从而明确自己的购买需求。建议该奶茶店重新制作一个醒目的店面招牌和饮品价目表灯箱,这样不仅能吸引白天过路行人,夜间也可吸引附近的学生、居民等闲逛的人来此消费。奶茶店品种在30-40种比较合适;还有,饮品名称应简洁明了,让顾客一看就知道里面大概有什么配方,如类似“巧克力奶茶”、“蜂蜜奶茶”、“果冻红茶”、“草莓咖啡”等。另外,需调低饮品价格。因为奶茶店如果不是开在商务楼、酒店附近等地的高端消费场所,饮品价格适中为好,一般3-4元/杯的奶茶,4-6元/杯的沙冰、6-8元/杯的咖啡比较受普通消费者欢迎 新开的店面,没有促销短期内很难提升营业额,而且如果是在价格、产品品种没有优势的情况下,长期“守株待兔”的促销方式(即每天就等顾客上门,不采取主动促销),只会越做越冷清。久而久之,周转资金就会越来越紧张,直至难以支撑关门歇业采取积分卡、招兼职等多样促销方式聚集人气。新开奶茶店人气很重要。这里附近有两所高校,可通过招学生兼职方式扩大小店的影响。比如刚进学校比较有激情、想参加社会实践的大一新生,并最好是学校学生会或社团负责人,这样会介绍其他同学过来消费。店里也可放些五子棋、杂志、报纸什么的,音响放点音乐增加气氛,吸引同学过来搞小型聚会,造成一个互动性的效果;此外,还可做些套餐:比如一杯奶茶加一个三明治、价位在4-5元的经济型早餐套餐,适合学生消费;还有可以采用积分卡或宣传单促销,如顾客凭积分卡或宣传单到店里消费可享受某些折扣、卖10杯可免费送一杯等等优惠措施(注明优惠期限)这样虽然盈利比较有限,但有利于积累客户,提升店内人气。最重要的还是要有好的口味,找好找准好的避风塘原料供应商,那样才能如虎添翼,财源广进。避风塘加盟开店成功的三个必要条件 第一位置 第二口味品质 第三品牌形象。做一杯奶茶的时间十秒利润1,6元,1人即可经营。做一份传统食品10分钟利润1至2元,所以开饮品店优势很大。
 
     


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